「つぶす・混ぜる・刻む・泡立てる」が1台で完結する万能調理器具、それが今回ご紹介するブラウンの ハンドブレンダー マルチクイック5「MQ535」です。
面倒で手間のかかるタマネギのみじん切り・なめらかトロトロのポタージュ作り・朝食にささっとスムージー、そんな調理を簡単かつスピーディーに行うことができます。
ミキサー・電動泡立て機・フードプロセッサーとそれぞれのマシンを駆使していたものが、ブレンダー1台で全てまかなえてしまうのがすごいです！
「ブレンダーは絶対買ったほうがいい！」と言われ続けてようやく購入した1台でしたが、使い始めてすぐに「私的もっと早く買っておけばよかったオブザイヤー」になりました（笑）
今回はそんな我が家のお気に入り「ブラウンのハンドブレンダーマルチクイック5」を詳しくレビューしていきます。詳しい使い方や性能、ポタージュなどのレシピもご紹介していますよ！
ブラウンのハンドブレンダー マルチクイック5の良かった点・良くなかった点
まずはこの商品の良かったところ、よくなかったところをまとめています。参考にしてみてくださいね！
- 調理時間を大幅短縮
- 取り扱いが簡単で使う人を選ばない
- 面倒なみじん切りが一瞬で終わる
- 食材を手早くピューレ状にできる
- 火のついた鍋に直接入れられる
- ミキサーやフードプロセッサーよりコンパクトで場所をとらない
- 汚れ落としが簡単
- コードレスでない
ハンドブレンダーの良い点は、やはり調理時間を大幅に短縮してくれるところです。タマネギのみじん切りが一瞬で終わったときは「今までのあの苦労はなんだったんだ」と呆然としたものです。
またアタッチメントを替えるだけで、すぐに別の機能が使える点もよいですね。調理方法によってその都度ミキサーや電動泡立て機などの道具を出す必要がないので、調理のハードルがぐっと下がりました。
作れる料理の幅も圧倒的に広がるので、色々な料理に挑戦したくなりますよ！
それでいて使い方はシンプルで難しいことは一切なし。鍋に直接入れて調理ができるし、汚れ落としも簡単でストレスフリーです。
唯一の弱点といえばコードレスではないこと。我が家のキッチンは調理台に近いところにコンセントがないため、使用するときは延長コードが必要になります。
それがちょっと面倒に感じるものの、使い勝手・便利さ・コスパ全てにおいて満足しています！
「複雑な機能はいらない」「潰したり刻んだりの基本的なことができればOK」といった人には最適な1台ではないでしょうか。
というわけで、早速ブラウンのハンドブレンダーマルチクイック5「MQ535」の詳細をレビューしていきましょう！
ブラウンのハンドブレンダー マルチクイック5の口コミレビュー！
こちらが我が家で使用している、ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック5「MQ535GY」です。セットの中身は以下の通りです。
- 専用計量カップ
- チョッパー
- 専用スパチュラ
- 泡立て機接続部
- 本体
- ブレンダー
- 泡立て機ワイヤー部
「MQ535GY」は「混ぜる・つぶす・刻む・泡立てる」の1台4役がこなせるスタンダードモデル。
同メーカーからはこれに「スライス・せん切り・こねる・さいの目切り」などの機能が追加された高機能モデルや、固いものでも粉砕可能なパワフルモデルも販売されています。
我が家では「お値段が手頃・高機能モデルはたぶん使いこなせない・パーツが多いと収納に困るし失くすかも」といった理由から、こちらのスタンダードモデルを購入しました。
軽くて扱いやすく使い方もシンプルなので、初めてのハンドブレンダーとしてもおすすめです！
ハンドブレンダーは基本的に本体（スイッチのついた細長い機器）と「刻む・つぶす・混ぜる・泡立てる」といった各機能に応じたアタッチメントを組み合わせることによって利用可能になります。
- みじん切り機能（刻む）
- 泡立て機能（混ぜる・泡立てる）
- ブレンダー機能（つぶす）
本体と各アタッチメントはカチッと簡単にはめこめます。
これ1台で4つの調理がまかなえるのがうれしい！
本体にあるスイッチはON・OFFボタンではなく「通常スイッチ」と「ターボスイッチ」の2種類のみ。各スイッチを押している間だけ作動する仕組みです。
- 通常スイッチ（通常回転）･･･柔らかい食材やじっくり時間を掛けてピューレ状にするときに
- ターボスイッチ（高速回転）･･･固い食材や手早く調理をしたいとき
食材の状態を見ながら自由に動かしたり止めたりができるので、潰しすぎ・混ぜすぎといったことがないのが気に入っています。
スイッチが握りやすい位置にあるのと、滑りにくい素材でできているので片手でも扱いやすいです！
本体とブレンダーを組み立てたときの大きさは38cm程度。深めのお鍋にも十分対応できるのが◎。重さは約720gと軽量です。
ではここからは、実際にマルチクイック5で料理を作りながら、その性能をご紹介していきます！
カンタンで美味しい！ブラウンのハンドブレンダー「マルチクイック5」でポタージュ作り！
ハンドブレンダーを購入して作ってみたかったのがポタージュです！よく見かける「お鍋に直接ハンドブレンダーを入れて食材を潰す」をずっとやってみたかったので（笑）
- ジャガイモ･･･中くらいのもの1個
- タマネギ･･･1/2個
- ベーコン･･･2枚
- ホールコーン･･･1缶
- 水･･･1カップ
- コンソメキューブ･･･1個
- 牛乳･･･1カップ
- バター･･･20g
- 塩･･･小さじ1/2
- こしょう･･･少々
作り方は以下の通りです。
- ジャガイモは5mm程度に薄くスライス、タマネギも薄くスライス、ベーコンは5mm幅に切る、コーン缶は汁ごとチョッパーで細かく刻む
- ジャガイモ・タマネギ・ベーコン・水・コンソメキューブを鍋に入れ、中火でジャガイモが柔らかくなるまで煮る
- 煮えたら鍋に直接ハンドブレンダーを入れ細かくすり潰す
- 3に細かく刻んだコーン・牛乳・バターを入れ10分程度煮る
- 最後に塩・こしょうで味を整えて出来上がり
まずはチョッパーを使用してホールコーンを細かく刻んでみましょう。
ほんの数秒でほぼクリーム状になりました！
今までポタージュを作る時はクリームコーン（コーンをすりつぶした状態のもの）をわざわざ購入していたので、今後はホールコーンさえ常備していればいいのが地味に助かる！
ジャガイモやタマネギを煮たものをハンドブレンダーですり潰してみましょう、これがやりたかった！
ブレンダーが液面より下に入った状態でスイッチを入れ、材料を上から抑えるように上下に細かく動かしながら潰します。
いかがでしょう。この通りなめらかトロトロになりました！「潰してるとき飛び散ったりしないのかな･･･」と少し不安でしたが、全く飛び散ることはありませんでした。
ブレンダーの歯は完全にカバーに覆われているので、底に押し付けても鍋を傷つける心配もありません。火にかけたお鍋にも使えますよ！
ハンドブレンダーを購入する以前はこの工程はミキサーで行っていました。ミキサーも楽でよかったのですが、なんせ使用した後に洗うのが面倒で･･･。
ハンドブレンダーなら洗い物が格段に少なく済むので後処理も楽チンです！
すり潰したコーンや牛乳、バターを入れて5分程度煮たら出来上がり。手早くできて美味しく栄養もたっぷり。朝ごはんはこれとパンだけでもけっこうな満足感が得られておすすめです。
今回はポタージュを作りましたが、スムージーやフレッシュジュースならもっとカンタン！付属の計量カップに食材を入れてブレンダーを押し込むだけであっという間にできちゃいます！
イワシを骨ごと！マルチクイック5でイワシのつみれ焼きを作ってみました！
チョッパーがあればイワシのつみれも超簡単！ということで作ってみました！
- いわしの開き（小骨つき）･･･9～10枚
- タマネギ･･･1/2個
- 卵･･･1個
- 生姜･･･1かけ
- 片栗粉･･･大さじ2
- 味噌･･･小さじ1
- 醤油･･･小さじ1
- 砂糖･･･小さじ1
作り方は以下の通りです。
- いわしをチョッパーですり潰す
- タマネギは細かいみじん切り、生姜はすりおろす
- 1と2と残りの材料を全て入れて混ぜる
- 食べやすい大きさに丸めて中火で裏表2分ずつくらい焼く
開いたイワシをチョッパーに入れて･･･
骨まで細かく粉砕！わずか8秒ほどでこの状態。楽すぎる！！
ちなみにタマネギのみじん切りもこの通り！涙が出る暇もありませんでした！
あとは材料を全て入れて混ぜて焼くだけ。
イワシの骨ごとつみれ焼きです。夕飯のおかずによし、お弁当に入れてもよしのお手軽レシピです。
今までイワシのつみれを作るときは包丁でせっせと叩いて頑張っていましたが、こちらもほんの数秒でつみれ状に。大幅な時短と労力の節約になりました！
「食べたいなあ」と思ったときに「やっぱり面倒だからやめておこう」ということが減って、ちょっと手の込んだ料理にも挑戦したくなるという変わりっぷりに自分でも驚きです。
「調理をもっとスピーディーに」「今まで諦めていた料理も作ってみたい」という人にはお助けアイテムになること間違いなしです！
安く買えるのはAmazon？楽天？ブラウンのハンドブレンダー「マルチクイック5」の価格を比較！
| 価格表 | Amazon | 楽天 | Yahoo! |
|---|---|---|---|
| イメージ画像 |  |  |  |
| 価格 | 9,980円 | 7,980円 | 7,980円 |
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ただ時々セールにかかっていることもあるので、購入を検討する際は複数のショップを確認するのがおすすめです。
ブラウンのハンドブレンダー マルチクイック5の口コミをチェック！
ブラウンのハンドブレンダー マルチクイック5「MQ535」の口コミをまとめてみました！
シンプルで使いやすいし片付けも楽なので、いつでも気軽に使えて重宝しています。
余計な機能がないのがかえってよいです。お値段の割にパワーもあるのでコスパは最高だと思います。
今までミキサーを使っていたポタージュやスムージー作りがぐっと楽になりました。ミキサーよりもずっと手軽で掃除も楽チンです。
離乳食作りに大いに役立っています。ワンタッチで組み立てられるしものの数秒で細かくできるので離乳食づくりの手間がぐんと減りました。
ミキサーやフードプロセッサーのように場所を取らないし洗いやすいしパワーはあるしで最高です！
専用の容器でなくてもボールや鍋でも使用できるので重宝しています。便利すぎて料理するのがとても楽しくなりました。
初めて使うハンドブレンダー＆あれこれ付けても使わないと思って一番シンプルなこのセットを買いましたが十分でした。
ハンドブレンダーを使用するのが初めてといった人からずっと使い続けているベテランさんまで多く利用され、高い支持を得ている商品だと感じました！
利用者の口コミを見てみると「とにかく使いやすい」「お手入れが簡単」「料理の幅が広がった」など、高評価の口コミが非常に多かったです。
「コードレス商品に慣れているとコードが邪魔に感じる」といったマイナスな声もありましたが、パワーを出すためには給電する他ないと思うのでその点は致しかたなしといった気がします。
全体的にはお値段の割にパワーも申し分ないということで、コスパが良い優れたアイテムだと実感しました！
ブラウンのハンドブレンダー マルチクイック5によくある質問！
- Q連続使用はどれくらいですか？
- A
各アタッチメント毎の連続使用可能時間は以下の通りです。
- ブレンダー･･･60秒
- 泡立て器･･･180秒
- チョッパー･･･30秒（液体を含む場合は120秒）
これ以上長く連続使用するとモーター等の故障の原因となるので、必ず使用時間と同じだけ休止しましょう。
- Qブレンダーの掃除は簡単ですか？
- A
簡単です。付属の計量カップに水と少量の洗剤を入れ、ブレンダーを入れて回転させるだけで汚れを綺麗に落とすことができます。
- Q加工できない食材はどんなものですか？
- A
取り扱い説明書には以下のように書かれています。
調理・加工できない食材（故障・破損の原因）- 肉・魚・パン生地・ご飯・じねんじょ・つくねいもなど粘り気の強い食材
- コーヒー豆・氷・凍った食材・香辛料・固形のチョコレートなどのかたい食材
ブラウンのハンドブレンダー マルチクイック5のまとめ！
ブラウンのハンドブレンダー「マルチクイック5」は、これ一台で料理の幅がぐんと広がる優れたアイテムです！
- 面倒な調理工程を簡単にしたい
- 調理時間を短くしたい
- もっと気軽に色々な料理を楽しみたい
- 様々な調理アイテムを集約したい
こんなときはブラウンのハンドブレンダーがおすすめです！パワフルで手軽でコスパも最高！一度使ったら「もっと早く買えばよかった」間違いなしの商品です。
ハンドブレンダー選びに迷ったら参考にしてみてくださいね。