マスコット 印度の味を口コミ!基本レシピ・アレンジのご紹介!コストコやドンキホーテでも人気!

「週に1度はカレーを食べたい!」というほどカレーに目がない私が、ここ数年ずっとハマっているのが濃縮カレーペースト「印度の味」です。

管理人
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とにかく美味しい!そしてなにより、食べたい時に本場の味がパッと作れる手軽さも気に入っています!

ネーミングの本場感とは裏腹に化学調味料は無添加、ラードも小麦粉も使っていない健康志向なカレー。少しお値段は張りますが、その美味しさと手軽さを体験したらもう手放せません。

そんなお気に入りの印度の味を詳しくレビューしていきます。お得に買える通販の販売店も紹介していますよ!

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濃縮カレーペースト 印度の味の良かった点・良くなかった点

まずはこの商品の良かったところ、よくなかったところをまとめています。参考にしてみてくださいね!

良かった点

  • とにかく美味しい
  • 水とお肉を加えて15分煮込むだけで本格カレーが楽しめる
  • 「この瓶2杯分の水」を加えるだけなので計量カップもいらない
  • 1瓶に丸々2個分のあめ色タマネギと20種類以上のスパイス
  • 化学調味料・ラード・小麦粉を使っていないから後味すっきり&健康的

良くなかった点

  • 一般的なカレールーと比べると価格がやや高め
  • 瓶にパンパンに入っているので出しづらい

印度の味はとにかく美味しい!たった15分、お肉とお水と煮込んだだけとは思えない「手間暇かけたカレーの味がします。

そのヒミツは20種類以上配合されたスパイスと、じっくり炒めた丸々2個分のあめ色タマネギ。

スパイスのピリッとした辛みや風味の中に、あめ色タマネギの甘さや旨味が重なってもうなんともいえない美味しさです。まさにお店で食べるカレーの味!

小麦粉が入っていないので固形のカレールーのようなトロッとした感じではなく、さらりとした食感なのも特徴です。食べた後はスパイス効果で体もポカポカ。

辛さのレベルは中辛と辛口があって私はいつも中辛を食べていますが、より本格派のカレーを楽しみたい方には辛口もおすすめです!

管理人
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ちなみに我が家では中辛を常に2、3個ストックしています(笑)

それではさっそく商品をレビューしていきましょう!後半では実際に我が家のチキンカレー作りをご紹介します!

とにかく美味しい!印度の味の詳細をレビュー!

瓶詰です。内容量は180g。1瓶で2~3人分作れます。

一番多く入っているのがソテーオニオン、あめ色タマネギですね。そこにトマトペースト、カレーパウダーと続きます。

全原材料
ソテーオニオン(中国製造)・トマトペースト・カレーパウダー・食塩・植物油脂(大豆油・なたね油)・酵母エキス・レモン果汁・香辛料

一般的なカレールーだと原材料は「食用油脂」がトップにきて、その後「小麦粉」などが続き「カラメル色素」や「乳化剤」などが入っていることもあります。

印度の味はこうして見ても原材料がとてもシンプル。それでいて旨味はたっぷりというのがとても気に入っています!

作り方は超カンタン。

  1. 鍋に本品全量とこの瓶2杯分の水(約300ml)を入れる
  2. 一口大に切った鶏肉250gを加え、火が通るまで15分程煮込む

これだけです。事前にお肉を焼いたり水の代わりにコンソメスープを入れることもありますが、今回は上記の一番シンプルな方法で作っていきます!

本当に簡単?印度の味の基本レシピで作ってみました!

フタぎりぎりまでペーストがぎっちり。開けた瞬間からスパイスの香りが漂って、食欲をガンガン刺激してきます。

必要な材料はこの二つとお水だけ。大きいままお肉を入れてもいいですが、火の通りやすさを考えると一口大に切るのがおすすめです。

管理人
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本当にやる気がなくてとことんズボラを決め込みたい日は、冷凍していた角切り鶏肉を解凍せずにそのまま投入することもあります(笑)それでもとっても美味しいです。

お鍋に本品と瓶2杯分のお水を入れます。瓶2杯というのがまたいいですよね。計量カップすらいりません。

水を1/3程度入れた状態でフタを閉めてふりふりすると、瓶に残ったペーストも余すことなくきれいに投入できます。

鶏肉を加えます。メーカーのレシピには250gと書いてありますがそこはもうお好みで。

お肉に火が通るまで15分ほど煮込んだら完成です!

自分で作ってなんですが美味しそう(笑)芳醇なスパイスの香りがたまりません!

たったの15分で完成!印度の味を実食レビュー!

一口食べたら最後、口に運ぶ手が止まらなくなります。辛みと旨味のバランスが絶妙!胡椒のアクセントが強めで、食べた後に若干のピリピリ感が残るのがまた心地よいです。

今回もそうですし普段から鶏肉率高めの断然鶏肉推しですが、牛肉や豚肉でももちろん美味しいです。シーフードも合うみたいなので近いうちに試してみるつもりです!

印度の味はアレンジレシピも豊富!

炒めた合いびき肉と合わせてキーマカレーに、コンソメスープと合わせてスープカレーにとアレンジも豊富です。

わたしのおすすめはドライカレー。市販のカレー粉で作るより旨味も美味しさもレベルアップして、これまたお店で出てくる味に早変わりします。

公式サイトにはこのほかにもアレンジレシピがたくさん掲載されているので、気になった方はぜひそちらもチェックしてみてくださいね!

安く買えるのはAmazon?楽天?印度の味の価格を比較!

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送料について※ 送料は会員特典や発送地域により異なるため、あえて記載しておりません。

どこで購入するのが一番安いのか、大手通販3社の価格を調査してみました。その結果、最も安いのはAmazonでした!

ただし複数個セットで割引が入ると1個あたりの価格が変動することもあります。購入の際は複数のショップを確認するのがおすすめです。

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印度の味の口コミをチェック!

私が最初に印度の味を知ったのはSNSでした!最近の評判はどうでしょう?チェックしてみました!

印度の味の口コミを調べてみると、やはり「美味しい!カンタン!便利!」という声がとても多いですね。私も「うんうん!わかるわかる!」と頷きながら読んでいました(笑)

また印度の味をいつものカレーに入れて深みのあるカレーに変身させたり、具だくさんにして食べ応えのあるカレーを作る方も多くいらっしゃいました。

管理人
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肉と水しかいらないのでキャンプ飯として持参するという方もいらっしゃいましたよ!

そしてこれまた多かったのが小麦アレルギーの方やグルテンフリー派からの支持。印度の味は小麦粉を使用していないので「安心して食べられる」と評判でしたね。

印度の味によくある質問!

印度の味でよくある質問をまとめてみました!

Q
印度の味はどこで売ってる?
A

全国的にはイオン・カルディ・成城石井・北野エース・万代・アピタ・マックスバリュなどで取り扱いをしています。

一般的なスーパーではあまり見かけないので、近隣で見つけられなかった場合はネットでの購入がおすすめです。

時期によって価格が変動することもある商品なので、購入する際はいくつかショップを回ってみるのがいいですね。

Q
印度の味のカロリーは?
A

1瓶(180g)あたり421kcalです。栄養成分表示を下記に記載しておきます。

栄養成分表示

エネルギー:421kcal/たんぱく質:8.1g/脂質:20.7g/炭水化物:50.4g/食塩相当量:7.0g

Q
子供でも食べられる?
A

公式サイトには「子供から本格志向の大人まで、広く愛されるテイスト」とは書いてありますが、小さいお子さんにはさすがに無理かなという辛さです。

ヨーグルトなどを入れてマイルドにしたら食べられるかなという感じですね。

マスコット 濃縮カレーペースト 印度の味まとめ!

印度の味は、お肉を用意するだけで誰でも簡単に美味しいカレーが作れるスグレモノです!

手の込んだカレーを作るには必須ともいえる「オニオンソテー・トマトペースト・豊富な種類のスパイス」が最初から合わせてあるので、ご家庭でも本場のカレーがたったの15分で食べられます。

  • とにかく美味しいカレーが食べたい
  • 料理する気力はないけど美味しいものが食べたい
  • 来客時に手の込んだ(風の)料理をふるまいたい
  • キャンプで簡単にカレーを作りたい

こんなときは印度の味がおすすめです!小麦粉もラードも使わない素材重視のカレーペースト、ぜひお試しください!

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