2021年になりましたね！新年、おめでとうございます！
あなたのお家では、どんなおせち料理を食べていますか？手作りされているお家もあると思いますが、最近ではおせち料理を購入する人が増えているようですね。
我が家は数年前からおせちを購入するようになりました。
年末は食材も値上がりするのであれこれ買い物をするより安上がりかも？
って思って依頼、毎年購入するようになりました。
ここ数年はベルーナのおせち「結」。夫婦2人で量が丁度良く、お味もそこそこ行けるんですよね！
残さず食べきってしまうのであとかたずけは容器を捨てるだけ！
2022年のお正月に向けて、おせち料理を買ってみようかな？と思っているようでしたら、参考にしてもらえたらと思います。
- 良かった点
- 豪華に見える！
- 味も濃すぎず薄すぎない
- 量が丁度良い
- 全てが人数分入っている
- 食べ終わったら容器は洗わず捨てるのでかたずけが簡単
- 良くなかった点
- 寒い部屋では記載の回答時間より長めに解凍が必要
ベルーナのおせち「結」を実際に食べた口コミ
佐川急便のクール便で届きます！
要冷凍！－18℃以下、と大きなシールが。
箱から出すと、風呂敷に包まれたおせちとパンフレット、おまけのおやつ？みたいなものが入ってきます。去年も同様でした。
正方形の3段重で、それぞれ厚めのビニールに包まれています。
この時点でワクワクします（笑）
冷凍庫を空ける必要があり、慌ててかたずけ上記のように保存！
余裕があれば前もって冷凍庫をかたずけておいた方がいいですね。去年もそう思ったけど、届いてバタバタしました（笑）
食べる前日の夜に解凍して、ビニールを外します。手では無理なので、はさみ必須。
ビニールを取り払って三段にしますと･･･、お重が盛り上がっている（笑）
さぁ、早速中身をチェックしましょう♪
一段重
こちらが一段目！えびが鮮やかで、彩もきれいしおいしそうな匂いが漂います。一の重で私のおすすめは下記の「あかにし生姜味串」です。
黒豆も最高だし、田作り・にしんの昆布巻きも味付けは最高です。
中身は公式サイトの下記の画像でチェックしてみてくださいね。
では次、二段重に行きます！
二段重
こちらが二段重です。なますはもちろん、ホタテの照り焼きとブリの照り焼きも最高です！味のバランスがいいっていうか･･･甘めのもの・しっかり味付けされたもの・少し酸味のあるもの、と上手く詰められているなと思いました。
夫は子供のように卵焼きから食べていました（笑）
では、三段めの三段重にいきましょう！
三段重
三段目は煮しめやたたきごぼうが入っていて、私のお気に入りはいわし甘露煮明太風味！合鴨ロースが意外とイケる（笑）
これが一通りのメニューとなります。
夫はビールのつまみに、私はお雑煮のお供に！と2人満足で新年を迎えた感じですよ！
最後はおやつ。和菓子で締めました。
全部食べ終わったら、お重の容器を捨てています。
最初は何かに使うかな？って取っておいたこともありましたが、使うことはありませんでした。
コスパがとても良いと思います。そろそろ違うおせちも頼んでみようかな？って思うのですが、なぜかこのおせち「結」から離れられません（笑）
しっかりしたお重で見栄えも良く、そこそこのボリュームがあります。
味付けも濃くないし、薄くない。
毎年ほどよくいただいていますが、今年は「ひとつだけ注意しないといけないな！」って思ったことがあります。
食べる前日自然解凍しますが、あまり遅い時間から解凍すると中が解凍しきれないものがありました。
今回は前日23時ごろから寒い部屋に置いて解凍したからだと思います。
部屋の温度が冷えすぎる場所なら前日の夜、ちょっと早めの時間帯から解凍するのがおすすめです。個人的には夜8時くらいかしら。
残念な感じにならないように、カンペキに解凍してくださいね。
私にとって「結」は何もかもがちょうど良いおせちです。よろしければ、ぜひ食べてみてくださいね！