毎年我が家の年末年始は一年の労いの意もかねて家族で外食に出かけることに決めています。ですが例年とは違う今年の雰囲気はどうもそうとは行かず、お店も閉めてしまうところも多かったんですよね。
そこで家族に「今年はおうちで少し贅沢なおせちを頼んでのんびりして家事もサボりたい!」
と言ったところ、満場一致でおせちに決定(笑)
おせちはいつも使っているふるさと納税を使用。返礼品をきよらのおせちでお願いすることにしました。
- おすすめの人
- お正月くらいは贅沢な気分になりたい
- 手作りは面倒だけどおせちは用意したい
- 遠方の両親におせち料理を送ってあげたい
- 来客用に注文したい
それではここからは私が頼んだ絶品きよらのおせちのレビューをお届けします!
私が食べた熊本県南小国町のふるさと納税「きよらのおせち」のレビュー!
こちらは熊本県南小国町のふるさと納税の返礼品「きよらのおせち」です。重箱は珍しい六角形です。
「せっかく頼むなら絶対に三段重でローストビーフと蟹が入っているものじゃなきゃイヤ!!」
という私の完全独断で決定した珠玉の逸品。
白の包装紙の上にはあでやかな赤色の水引飾りが結ばれていて、年が明ける前からお正月気分を盛り上げてくれます。
上蓋を開けるとちらっと顔をのぞかした一段目。まだ少し凍ってました。ドキドキしながら重箱をオープンすると・・・
毎年写真と届いた現物のギャップが違いすぎて奈落の底にたたきつけられる人が後をたちませんが、きよらのおせちは期待していた斜め上をいく逸品。期待を裏切らないボリュームと盛り付けに早くも満足。
見た目の鮮やかさと香りがなんとも素晴らしくて購入者の次回のリピート欲を高めてくれます(笑)
一段目を食べた感想をレビュー!
- 黒豆(南小国産)
- 数の子
- 田作り
- 栗の甘煮(南小国産)
- 昆布巻き
- 伊達巻
- いくらの醤油漬け(ゆず:南小国産)
- たたきごぼう(南小国産)
- 紅白うずら梅肉煮
- 紅白うずら酢〆
- 紅白なます(小国大根・人参:南小国産)
- サーモンロール
一段目から食べた感想をお伝えします。この段は比較的家庭のおせちでも見かけるものが多いですね。
最初は黒豆からいただきました。私好みの固さとふっくら感です。ごぼうや伊達巻も上品な甘みがじわっと染みていてとても美味しかったですよ。両親は一番のお気に入りだったようです。
中央の紅白のウズラの卵もお正月らしさを引き立ててくれます。なますは正直苦手なので正しい感想はできません(笑)
二段目を食べた感想をレビュー!
- 海老の甘煮
- ブリの照り焼き
- 赤カブの飾り切り(南小国産)
- 松風焼き(ネギ:南小国産)
- 大豆のチリコンカルネ(大豆:南小国産)
- コールチキン
- パテ・ド・カンパーニュ
- タコと数の子のマリネ
- バイ貝
二段目から急に贅沢感が漂うおせちになりました。どれも互いとそん色なく美味しくて見た目もよかったですが、タコと数の子のマリネがこの段の中では一番美味しかったです。
数の子が生臭くて苦手なのですがこれは美味しくいただけました。
三段目を食べた感想をレビュー!
- 筍の煮物
- 原木椎茸のわさび煮(椎茸:南小国産)
- 梅花人参(南小国産)
- さつま芋のレモン煮(さつま芋:南小国産)
- インゲン
- チキンロール(人参:南小国産)
- マグロのコンフィ
- 木の葉かぼちゃ
- 里芋のゆず風味(里芋・ゆず:南小国産)
- 蟹の爪
- トコブシ
- 小国大根の生姜焼き(大根・生姜:南小国産)
- あか牛のローストビーフ(南小国産)
三段目です。今回私がきよらのおせちを選んだ理由のすべてがこの段に!(笑)
一番手前のローストビーフは程よい厚さで端までしっとりしていて最後まで柔らかく食べられます。塩加減も抜群で何枚でも食べられる味付けでした。
最後の段は13品も入っているため料理同士の味がくっついたりして邪魔してしまいそうですが1品1品の味がちゃんと香りも味も引き立っていました。
食感は柔らかいのに箸で持ってもくずれることなくしっかりと仕上げてあります。細部まで手を抜かないところも本当にポイントが高いと思います。
きよらのおせちレビューまとめとリメイクのススメ
今回初めて手作り以外でおせち料理を注文しましたが本当に大正解でした。
贅沢なスペシャルメニューはもちろんのこと、高齢の両親が食べられるものがたくさん入っていたことにも高評価をつけた一つです。
また、きよらのおせち3段重のもう一ついいところがあります。それは食材が良質かつ豊富なことです。
仮におせち料理があまってしまってもリメイクしやすいですよ。
多くの場合は、なますや煮物が大量に余ってしまい、なにに使えばいいか迷ったまま冷蔵庫に入れっぱなしになることが多いと思います。
きよらのおせちは品数が豊富なのでスープやお菓子など色々な方法でリメイクできますよ!
おせち料理は和風なので中華や洋風に仕立てても絶対あうと思います。
プチ贅沢気分も味わえて、リメイクも簡単にできますよ!
気になったらぜひ参考にしてみてくださいね!