栄養価の高さが魅力の玄米ですが、ボソボソした食感が気になったり、炊くまでの手間が面倒なんてことありますよね。
そんなときにおすすめなのが、東洋ライスの「金芽ロウカット玄米」です。
ふっくらもちもち、甘みがあってとっても美味しいので、玄米が苦手な家族も大好きなんですよ。炊くのも簡単なので手軽に玄米食を続けられるのも気に入っています!
そんな「金芽ロウカット玄米」を詳しく口コミレビューしていきます。美味しい炊き方や農薬などについてもまとめていますよ!
ロウカット玄米の良かった点・良くなかった点
この商品の良かったところ、よくなかったところをまとめています。参考にしてみてくださいね!
- 良かった点
- 白米のようなふっくらした食感でとってもおいしい
- 玄米とほぼ同じ栄養価がある
- 白米よりヘルシー(カロリー30%・糖質32%オフ)
- 消化しやすい
- 無洗米なので洗わなくていい
- 白米のように簡単に炊ける
- 良くなかった点
- 価格が高め
「金芽ロウカット玄米」は白米のような感覚で食べることができる、ふっくら美味しい玄米です!玄米の表面にある「ロウ層」を除去しているので、炊くと白米のようにふっくら膨張するんですよ。
初めて食べたときは、ふっくらした食感と甘みに新米を食べているような感じがしたほどです!
美味しく食べやすいのに玄米とほぼ同じ栄養価が摂れ、白米よりもカロリーや糖質が低いのもメリットです。消化が良いのも安心ですね。
また、一般的な玄米は炊くまでに時間がかかりますが、「金芽ロウカット玄米」は無洗米で吸水時間も1時間と短いので手軽なんですよ。
2kgで約1200円と価格は少し高めですが、美味しく栄養価が高く、手間要らずなので他の玄米に手が伸びません!
金芽ロウカット玄米とは?詳細を徹底レビュー!
まずは「金芽ロウカット玄米」の特徴から紹介します!
「金芽ロウカット玄米」は、玄米の表面を覆っている固く防水性の高いロウ層を取り除いた玄米のことです!
通常の玄米はロウ層で覆われているので、炊くのが大変なうえ、食感や消化がいまいちということが多いです。
でも「金芽ロウカット玄米」は玄米のデメリットを解消しているので、白米感覚で食べることができるんです。
使用玄米は長野県産コシヒカリ。鮮度を保つために窒素充填包されています。
切り取り線部分をハサミで開封します。
切り込みがないので手で開封することはできませんが、少しハサミを入れるとスーッと玄米が袋の下の方へ落ちていくのでカットしやすいですよ。
炊飯器で簡単に炊ける!ロウカット玄米の炊き方と水加減!
「ロウカット玄米」は無洗米・炊飯器の白米モードで炊ける玄米です。「ロウカット玄米」だけの場合と白米と混ぜる場合の2通りの炊き方を紹介します!
ロウカット玄米だけの場合
計量カップ1杯(180cc)の「ロウカット玄米」つき、水1.5〜2杯を目安にします。
硬めが好きな場合は水1.5杯・やわらかめが好きな場合は水2杯がおすすめです。約1時間吸水させ、白米モード・玄米モードのどちらかで炊飯します。
上の写真は水2杯で炊いたものです。とってもやわらかくねっとりした食感を楽しめます♪
お米の炊き具合は好みがあるので、最初は水1.5〜2杯を目安に水の量を調節してみてくださいね。
ひとつ注意したいのは、玄米を炊飯器の容量の5~6割程度にしておくことです!加水量が多いので、玄米の量が多いと吹きこぼれることもあります。なので玄米の量だけは気をつけてくださいね。
ロウカット玄米に白米を混ぜる場合
水の量が分りやすいように「ロウカット玄米1:白米1」で紹介します。
- 白米1カップを入れ、炊飯器の1の目盛りまで水を入れる
- 「金芽ロウカット玄米」を1カップ入れ、水を1.5杯〜2杯入れて混ぜる
- 約1時間、吸水する
- 白米モードで炊飯
まずは上記を参考に、好みに合わせて白米の量を調節してみてくださいね。
白米みたいにふっくら美味しい!金芽ロウカット玄米を実食レビュー!
「金芽ロウカット玄米」は玄米が苦手な家族もパクパク食べてくれます!
ふっくらしているので食べやすく、噛むたびに甘みを感じられるので、白米のような感覚で食べることができますよ。
栄養価が高いのでおかずの品数が少ないときにも便利です。カレーなどにも合いますよ。
炊きたても美味しいですが、冷めてもふっくらした食感は変わらないのでお弁当にもピッタリです。おにぎりも崩れにくいですよ。
SNSに「ロウカット玄米は太る?」という書き込みがありましたが、適量を食べる分には太ることはないと思います!
玄米は少量でも腹持ちがいいうえ、白米より糖質も低く、食物繊維もたっぷり摂れます!私も家族も「ロウカット玄米」を食べて体重が増えたことはありません♪
スーパーだけ?ロウカット玄米の販売店と価格のまとめ!
「金芽ロウカット玄米」はスーパーでも販売されていることがありますが、どのスーパーでも取扱いがあるわけではありません。
なので、通販で購入するのが手軽です。「金芽ロウカット玄米2kg」の価格を大手通販で比較してみました。
価格表 | Amazon | 楽天 | Yahoo! |
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イメージ画像 | |||
価格 | 1,227円 | 1,750円 | 2,200円 |
送料について | ※ 3社とも送料無料。価格は執筆時点のものです。 |
通販で購入するならAmazonがいちばんお得です!4kg・8kgもあるので下記からチェックしてみてくださいね。
金芽ロウカット玄米の口コミをチェック!
豚汁とネギトロとアボカドと糠漬け。
ロウカット玄米食べやすくていいね。 pic.twitter.com/sUXrundbBc— 玉太郎 (@tamtatoro) November 7, 2021
麩チャンプルー、アオサの味噌汁、青高菜、ロウカット玄米。
ロウカット玄米は食べやすくておいしいとの噂を聞いたのでパックのでお試し!モチモチで美味し〜✨大きい袋で買おうかな☺️ pic.twitter.com/xxz0Gi2QXm— なたりー (@fuja7v) April 3, 2021
息子離乳食。ロウカット玄米は玄米の表面にあるロウ層をカットしてあるので、栄養価は高いけど、白米のように柔らかく消化が良いので離乳食時から使えるそう。コップ飲みは練習中。だいぶ上手に飲めるようになった。お好み焼き、おやきは相変わらず大好き。 pic.twitter.com/shZsbDFXlt
— RYO (@ryo_mama_0110) February 1, 2019
「食べやすく消化がいい」「モチモチで美味しい」「手間いらず」など、良い口コミが多かったです!
農薬は大丈夫?金芽ロウカット玄米のよくある質問!
ここからは農薬のことなど、「金芽ロウカット玄米」によくある質問をまとめてみました。
ロウカット玄米の栄養価は?消化性は高いの?
「ロウカット玄米」は栄養価もバツグンです!
食物繊維 | カルシウム | ビタミンB1 | ビタミンE | ナイアシン | γ-オリザノール | |
---|---|---|---|---|---|---|
白米 | 0.4g | 4mg | 0.03mg | 0.1mg | 0.2mg | 0mg |
ロウカット玄米 | 3.5g | 6mg | 0.36mg | 1.4mg | 3.1mg | 33mg |
白米と比べるとすべての栄養価が高いです。とくに食物繊維は約9倍・ビタミンB1は12倍にもなります。また、白米では摂れないγ-オリザノールが摂れるのもうれしいですね。
反対に、糖質は白米の約32%OFF・カロリーは約30%OFFになりますよ!
消化性にすぐれているのもメリットです!厳密に言うと、栄養価は通常の玄米よりほんの少し落ちますが、消化性が高いので通常の玄米より摂取できる栄養量が高いと言われているんです!
栄養価が高くても消化できなければ意味がないので、「ロウカット玄米」はその点でもおすすめです♪
ロウカット玄米は農薬を使っているの?
「ロウカット玄米」は農薬を使用しています。ですが、残留農薬の自主検査を行い安全を確認してから使っていますよ。
どうしても農薬が心配な場合は、農薬や化学肥料不使用の「ロウカット玄米」がおすすめです。
ロウカット玄米の賞味期限や保管方法は?
お米なので賞味期限はありませんが、開封したら1カ月を目安に食べるように推奨されています。ですが、2~3ヵ月くらいなら味も変わらずに食べることができますよ♪
保管方法は高温多湿を避け、清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存するのがおすすめです。
私はジップロックに入れて冷蔵保存しています。冬場は常温保存でもいいと思いますが、5月~10月は冷蔵庫に入れておいた方がいいですよ。
ロウカット玄米の容量は?
「金芽ロウカット玄米」は1kg・2kg・4kg・8kgの4サイズあります。写真は2kgのものです。
ロウカット玄米は土鍋で炊ける?
吸水をすれば、白米と同じように「金芽ロウカット玄米」も土鍋で炊くことができます。
- 土鍋に「ロウカット玄米」と水を入れ、約1時間吸水させる
- 土鍋を強火にかける
- 沸騰し吹きこぼれそうになったら弱火にする
- 水分が減ってきたら鍋のフタを開け、好みの炊き具合にする
- 火を消してフタをし約10分蒸らす
ロウカット玄米と酵素玄米はどっちがいい?
玄米を小豆と塩と一緒に炊いて、3~4日程度保温し熟成させた酵素玄米(寝かせ玄米)は、一般的な玄米やロウカット玄米よりも栄養価が高いです!
なので、栄養価を重視する場合は酵素玄米、食べやすさを重視する場合はロウカット玄米が良いと思います。
東洋ライス 金芽ロウカット玄米の口コミまとめ!
「金芽ロウカット玄米」は手軽に美味しく玄米を食べたい場合におすすめです!
- 玄米が苦手・玄米初心者
- 糖質を控えたい
- 食物繊維をたっぷり摂りたい
- 玄米を炊くまでの手間が面倒
ぜひ玄米選びの参考にしてみてくださいね。